Транзакции в Hibernate работают не всегда прозрачно.

Если для отладки запросов в Hibernate мы используем show-sql: true в application.yml, то для включения логирования транзации нужно переключить уровень логирования на DEBUG для определенного класса.

Следующая настройка для Hibernate 5 и системы логирования SLF4J.

В файл logback-spring.xml (или logback.xml) добавьте следующую строку:

После рестарта приложения в логах должны появится следующие строки:

1) Начало транзакции

...TransactionImpl         : begin

2) Коммит транзакции

...TransactionImpl         : committing

3) Откат транзакции

...TransactionImpl         : rolling back